Техничке карактеристике
| Капацитет производње | 100 – 200 ком/х |
| Величина пице | 6 – 15 инча |
| Ширина појаса | 420 – 1300 мм |
| Опсег дебљине | 2 – 15 мм |
| Време печења | 3 мин |
| Температура печења | 350 – 400 °Ц |
| Величина склопа опреме | 5000мм*1000мм*1500мм |
Опис производа
Ови апликатори за преливање могу прецизно да наносе широк избор прелива за пицу.Ове машине се могу користити за преливе за пицу као што су сир, месо, поврће, суви састојци и паприке.Јединица за преливање састојака има систем који се може конфигурисати за различите облике и величине пице.Да бисте добили разноврсност која вам је потребна, само замените састојке и рецепте или покрените различите машине на линији.
Преглед функција:
Да ли сте заинтересовани за наше машине за преливање?Ми прилагођавамо подешавања машина за веганске сиреве и месо на основу наше дугогодишње стручности.
Јединица за течности као што су парадајз сос, рибљи пире, Орео паста и Киндер Буено опремљена је брзим циљаним системом прскања који се може конфигурисати за различите величине и облике пица.Јединица поуздано распоређује равномеран слој преко основе пице да покрије целу подлогу за пицу или да остави слободну ивицу у зависности од ваших захтева.Идеалан је за прављење одличних основа за пице у италијанском стилу, комбинује веома прецизне волуметријске цилиндре са јединицом за посипање која симулира ефекте традиционалног ручног размазивања соса од парадајза кашиком.
Апликатор за течност равномерно распоређује различите течности на ваше линије за пицу са више трака, а ивице коре оставља чистима.Дизајни са две и три траке су типични, а може се инсталирати неколико глава и пумпи за испуштање течности правилно и равномерно при значајној брзини коју одаберете.Прилагођава се различитим величинама кора, обрасцима облика, течним порцијама и распонима конзистенције, што га чини идеалним за ваш посао са пицом.
Наша опрема се може користити у ресторану, школској мензи, кетерингу итд. Предност овог аутоматизованог система је у томе што може да узме у обзир више величина пица и захтева 1 или 2 особе за израду пица.Састоји се од: ланчаног или тракастог транспортера;јединица за прелив са састојцима;јединица за течност;јединица за сечење меса.
